Introduktion til surstrømning fisk Surstrømning fisk er en traditionel nordisk delikatesse, der har en karakteristisk smag og aroma. Denne guide vil give dig en grundig forståelse af surstrømning fisk, herunder hvad det er, hvordan det laves, og hvordan det bruges i gastronomien. Hvad er surstrømning fisk? Surstrømning fisk er en fermenteret fiskeret, der er lavet…